Salados

Alcachofas con Jamón

Aleta Rellena con Puré de Patatas

Almejas a la Sartén

Anchoas Rebozadas con Ensalada de Tomate

Arroz con Almejas

Atún a la Bilbaína

Atún en Salsa Teriyaki

Bacalao Ajoarriero

Berenjenas Rellenas con Especias Indias 

Bolas de Puré de Patata Rellenas de Carne con Salsa de Setas

Boletus con Aceite de Trufa

Bonito con Tomate

Burritos de Pollo

Burritos de Rabo de toro con Salsa Mole

Calamar a la Plancha

Caldo Dashi

Carne Alemana

Caparrones

Carpaccio de Solomillo

Carrilleras de Ternera con Pimientos del Piquillo

Ceviche de Atún y Salmón

Ceviche de Atún y Mango

Ceviche de Calamares y Berberechos

Cocido Madrileño

Coctel de Marisco

Coquelet al Horno con Pimientos

Conejo en Espeto

Conejo en Salmorejo Canario

Conejo Con Quinoa

Confit de Pato con Peras al Vino y Frambuesas

Corvina al Horno

Couscous de Cordero

Crema de Calabaza con Mejillones

Crema de Champiñones, Trufa y Foie con Hojaldre

Crema de Espárragos con Orégano Siciliano

Croquetas de Cocido

Chipirones en su tinta

Chuletas de Cordero al Tomillo

Dip de Berberechos

Durum Kebab

Empanada de Huevo y Pimientos

Ensalada de Arroz Basmati y Ahumados

Ensalada de Bacalao

Ensalada de Bulgur y Salmón

Ensalada de Calabacín y Zanahorias

Ensalada de Canónigos y Manzana

Ensalada de Col, Hinojo y Piparra Navarra

Ensalada de Escarola con Granada

Ensalada de Garbanzos y Sandía

Ensalada de Naranjas

Ensalada de Melva con Pimientos

Ensalada de Otoño

Ensalada de Pasta con Langostinos

Ensalada de Pato confitado, Cuscús y Aliño Thai

Ensalada de Pochas

Ensalada de Remolacha

Ensalada de Remolacha, Granada y Espinacas

Ensalada de Rúcula con vinagreta de Mango

Ensalada de Rúcula y Remolacha

Ensalada Tibia

Ensalada de Wakame

Ensaladilla Rusa

Escabeche de Caballa

Espárragos Frescos

Espárragos Frescos con Caviar Sueco

Espinacas con Salsa de Sesamo

Fajitas con Carne

Fidefoie

Flamenquines de Pavo y Queso

Flautas de Aguacates y Anchoas

Frijoles

Gazpacho de Melón

Gazpacho de Aguacate y Calabacín con crujiente de Cecina 

Grissinis de Centeno Orégano y Hierbabuena

Guacamole

Hummus

Hummus de Remolacha

Jibiones en su tinta

Kokotxas de Bacalao al Pil Pil

Kokotxas de Bacalao en Salsa Verde

Langostinos al Curry con Guarnición de Arroz

Lasaña de Carne y Verduras

Lengua a la Escarlata

Lomo de Atún en Salsa Teriyaki

Magdalenas de Chorizo

Marmitako de Atún

Mejillones con Vino Blanco

Menestra de verduras

Merluza Albardada con Pimientos Asados

Merluza al Horno

Merluza con Esparrágos en Salsa Marinera

Migas con Uvas

Mojojones con Tomate

Muslos de Pollo al Chilindrón

Paella de Marisco en Barbacoa

Pastel Salado de Salmón y bonito

Pan de Centeno y Trigo Integral

Patatas Aliñadas

Patatas a la importancia

Patatas a la Riojana

Pastel de Puerros

Pico de Gallo

Pimientos Rellenos

Pimientos rellenos de Arroz y Carne

Pimientos del Piquillo Rellenos de Bonito

Pimientos Rojos Asados

Pollo Marroquí

Pollo al Curry con Arroz Basmati

Pollo al Curry con Leche Evaporada

Pollo al Embajador

Pollo al Jengibre

Pollo en Salsa Teriyaki

Pollo Relleno de Mango con Curry 

Porrusalda

Pudin de Esparragos y bonito

Pularda en Pepitoria

Pularda Rellena en Salsa de Ciruelas

Quiche de Brócoli y Salmón

Quiche lorraine

Rape en Salsa Americana

Redondo de Ternera con Rovellons y salsa de Trufa

Rollitos de Nori y Salmón

Roastbeef

Salmón Marinado

Salmón Sueco

Salmorejo

Salsa de Eneldo

Solomillo de Cerdo al Pedro Ximenez

Solomillo con Queso Feta y Jamón Serrano acompañado de Salsa Kebab

Solomillo Wellington con Compota de Manzana

Sopa de Ajo

Sopa Miso

Sopa de Pescado

Shoyu Ramen

Steak Tartar

Sushi Roll

Tabule de Sardinas

Tallarines al Pesto

Tartar de Atún con Mayonesa de Wasabi

Tartar de Salmón

Tempura de Verduras y Langostinos

Tortilla Japonesa

Venado al Chocolate

Wok de Verduras y Fideos