martes, 23 de abril de 2019

Fajitas con Carne

Ingredientes

- 1kg de Carne de Ternera en tiras (cadera)
- 4 Cebollas
- 4 Pimientos verdes
- 2 dientes de Ajo
- 3 Chiles Serrano
- Salsa Old paso para fajitas
- Sazonador de polvos mejicanos
- Aceite de Oliva
- Tortillas de maíz


Modo de Prepararlo

Se cortan los pimientos el ajo, el chile  y las cebollas en aros, se sazona,  se  pochan las verduras y se reservan. Freímos la carne,  añadimos las verduras pochadas,  la salsa y dejamos cocinar durante 15 minutos.

Se sirve con tortillas de maíz, pico de gallo y guacamole

















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