El Ipad de Paola

Paola  hace las mejores fiestas de niños y además en esta ocasión hizo un pastel en forma de Ipad para el cumple de su hijo Mateo. Pastel de Ipad, fácil no es , hay que tener dotes artísticos como ella.

Pastel de Ipad

Ingredientes

-Bizcocho de Nata Fresca
-Fondant de colores



Modo de Prepararlo

Se hace el bizcocho en un recipiente rectangular, y una vez frío se extiende el fondant blanco por enzima del bizcocho y los adornos se hacen con los distintos fondant de colores.

Cena en Casa

Cenita en casa a la vuelta del verano, disfrutamos muchísimo con Ana. C. , Cristina, Ana. Y.,  Paullino, Alberto, Charly , e  Iñigo   . En esta ocasión   de aperitivo Palmeras de Tomate y Romero,  y un dip de Crema de Cabrales acompañado de surtido de panes.  De primero Ensalada de Remolacha , de segundo Chipirones en su Tinta y de  postre una Tarta de Queso con Mermelada Casera de Moras, la mermelada de moras la hizo mi hermana Paloma, una experta repostera. Aperitivo acompañado de cervezas y la comida con Aster.

Mermelada de Mora Casera

Ingredientes

- 1 kg. de Moras salvajes
- 750 g. de Azúcar
- Cascara de una Naranja


Modo de Prepararlo

Se lavan las moras y se echan en un cazo, se deja cocer cuando empieza a hervir se añade el azúcar y durante media hora no se deja de remover con una cuchara de madera. Se pasa por el chino si es necesario y se mete hirviendo,  en botes previamente cocidos, hasta arriba y se cierran.