viernes, 12 de abril de 2013

Canapés de Cangrejo


Ingredientes

- 6 Tiras de Cangrejo
- 1 cebolleta 
- 3 pepinillos
- 2 huevos duros
- Mayonesa casera
- panecillos tostados




Modo de Prepararlo


Mezclar en un recipiente las tiras de cangrejo, la cebolleta y los pepinillos,  se pican en  la batidora y se  añade la mayonesa.  Rellenar los panecillos con la mezcla y adornarlos con la  clara y la yema del huevo cocido alternando uno cada vez.