Tallarines al Pesto

Ingredientes

- 500 g de Tallarines Frescos

- Dos Dientes de ajo

- Un ramo de Albahaca

- 80 g de Piñones

- Sal

- Pimienta

- Aceite de Oliva virgen extra

- Queso Parmesano

Modo de Prepararlo

Se cuecen los tallarines en agua los minutos que indique el fabricante.  Mientras en un robot, trituramos el ajo, la albahaca, los piñones, sal y un chorro de Aceite  de Oliva, probamos y reservamos. Colamos la pasta y emplatamos poniendo un poco de la salsa pesto encima de los tallarines,  añadimos unas lascas de queso parmesano, pimienta y adornamos con unas hojas de albahaca.