Gazpacho de Melón

Ingredientes

- 1/4 de Melón
- 1/4 de Pepino
- Un yogurt natural
- Sal
- Pimienta
- Raspadura de Naranja o Lima
- 30 g de Jamón Serrano


Modo de Prepararlo

Se Pela el pepino y el melón,  y se tritura junto con el yogurt .  Se salpimenta y se añade la raspadura de naranja o lima, dependiendo si lo quieres más dulce o amargo. A la hora de emplantar se adorna con un poco de Jamón serrano cortado en tiras pequeñas.