- 75 g de Galletas Chiquilin
- 30 g de Mantequilla
- 3/4 de Leche Fresca
- 4 sobres de Cuajada
- 8 cucharadas soperas de Azúcar
- 1L de Nata Fresca
- Mermelada de Grosellas (Cereza, mora etc mejor Casera)
- 30 g Nueces
Modo de Prepararlo
Hacer una masa con las galletas y la mantequilla, ponerlo como base en el molde, previamente untado de mantequilla. Cocer la nata, leche, cuajada y azúcar todo junto, verter sobre la base anterior y dejar enfriar durante un par de horas en el frigorífico . emplatar y adornar con la mermelada y las nueces.
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