Ceviche de Atún y Salmón

Ingredientes


- 100 g. de de Atún 
- 100 g. de Salmón
- Una Cebolla Roja
- dos Limas
- 1/2 Naranja
- Una cucharada de Soja
- Cilantro Fresco
- Pimienta Negra
- Sésamo
- Doritos Mejicanos


Modo de Prepararlo

Corta el pescado en  trozos cuadrados, la cebolla  en trocitos pequeño,   añade también el cilantro , una vez mezclado   se incorpora el zumo de lima y naranja, la soja y se deja en la nevera tres horas.  Se emplata  se añade el sésamo y se adorna con los chips mejicanos.