Este fín de Año lo hemos pasado en Bilbao con Alvaro, Rochi y Niko, hemos disfrutado muchísimo. Son unos grandes anfitriones como ya hemos comentado en este blog, sin olvidarnos de las dotes culinarias de Alvaro, ¡en esta ocasión no fue para menos!. Hay dos recetas que me gustaría destacar, la primera una espectacular Porrusalda es una receta muy tradicional pero cada uno le da su toque diferente y la segunda un delicioso Rape en salsa Americana con Gambones.
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