Bocaditos de Calabacín

Ingredientes


- 1 Calabacín
- 50 g de Gulas
- Harina
- 1 Huevo
- 1 diente de ajo
- 1 Guindilla
- Sal
- Aceite de Oliva

Modo de Prepararlo

Se reboza el calabacín con harina y huevo, se fríe en aceite de oliva y  reserva en papel absorbente . Mientras rehogas en una sartén el ajo, la guindilla y las gulas con aceite de oliva y sal.

Se sirve en una fuente o en cucharas individuales.