Solomillo con Queso Feta y Jamón Serrano acompañado de Salsa Kebab

Ingredientes

- Solomillo de Cerdo

- 12 Cuadrados de Queso Feta

- 12 Lonchas de Jamón Serrano

- Sal

- Aceite de Oliva Virgen

- Salsa Kebab

Modo de Prepararlo

Se corta el solomillo en 12 medallones, con un cuchillo se les da unos golpes para alisarlos y se les hace un corte de cruz en el medio.  Se introduce el queso Feta en cada medallón y se envuelven con jamón serrano.  Se fríen en una sartén con aceite de oliva y se sirve con salsa kebab.