Bizcocho de Nata fresca

Ingredientes


- 200 ml. de Nata fresca (Priégola)
- 150 g. de Azúcar
- 3 huevos
- 200 g de Harina
- Ralladura de 1/2 Naranja
- 1 cucharada de Levadura  


Modo de Prepararlo

Se engrasa el molde con mantequilla y un poco de harina y se enciende el horno a 190º C.  Batimos la nata y cuando empieza a espesar se añade el azúcar cucharada a cucharada, incorporamos los huevos y tamizamos la harina, añadimos la levadura y se bate hasta obtener una masa homogénea.  Lo introducimos en el molde y horneamos durante 45 minutos.  Se sirve adornado con azúcar glasé.