Ha sido un placer poder reunirnos estas navidades: Ana, Arantxa, Adriana, Celia, Laura, Natalia, Alberto, Martín, Jaime, Manu, Enrique Iñigo y yo, sin olvidarnos los doce niños .
Alberto se encargo de los martinis, de unos deliciosos Blinis de Caviar y una maravillosa Tarta de Tres Chocolates. Buenisimos los Canapés Variados de Enrique . Martín espectacular su especialidad de Tartar de Atún, en esta ocasión con una cama de aguacates y Tartar de Salmón. Laura , hizo una exquisita Quiche de Bacon , una cecina de León deliciosa, y de postre un Tiramisú espectacular. A mi me toco hacer Kokotxas en Salsa verde, y Carne Alemana. Bañado con Riojas, Riberas y Gin Tonics...
Es una maravilla cuando te juntas con gente tan estupenda y que además cocinan con ese gusto y ese saber hacer.
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