Almejas a la Sartén

Ingredientes

- 2 kg. de Almejas

- 6 dientes de Ajo

- 2 guindillas frescas

- Perejil 

Modo de Prepararlo

Poner la almejas en agua durante una hora para quitar la tierra. Picar el ajo en trozos muy pequeños.  Rehogar el ajo con las guindillas, añadir las almejas, el perejil  y taparlas hasta que se abran.