- 100 g. de Harina
- 5 g. de Levadura
- 75 g. de Azúcar
- 2 cucharadas de Azúcar avainillado
- 200 g. de Mantequilla
- 75 g. de Confitura de frambuesa
Modo de Prepararlo
Mezclar todos los ingredientes secos, añadir la mantequilla en trozos pomada y formar una masa homogénea.
Formar dos rollos, envolver en film y dejar reposar mínimo media hora en la nevera. Cortar cada rollo en diez o quince partes y formar bolas de tamaño nuez. Hacer un hueco en cada bola y poner un poco de confitura.
Hornear a 200 grados durante 12 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario